raisin016.jpg  Mardi 7 octobre

JUS DE RAISIN

Après avoir observé et décrit la grappe de raisin, nous avons fabriqué du jus de raisin.

Quel plaisir d’arracher les grains puis de les écraser. Les grains ne s’écrasent pas si facilement et pour nous faciliter la tâche, la maîtresse s’est servie de son robot électrique. Nous avons beaucoup ri à cause du bruit du mixer. Il nous cassait les oreilles. Maintenant nous attendons que le jus de raisin se transforme en vin et que le vin se transforme en vinaigre.

 Mardi 14 octobre,

Le jus sent mauvais et il y a une drôle de couche marron au-dessus. On sent déjà le vin. 

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